O curso de Especialização em Vitivinicultura, Serviços e Produtos, compromete-se a promover a capacitação e o aperfeiçoamento de profissionais para atuarem em diferentes áreas deste setor de tradição milenar. Ressalta-se aqui, a notável multidisciplinaridade do setor vitivinícola, hoje em franco desenvolvimento internacional, nacional e sobretudo regional.
A região Centro-Oeste já consolidada na produção de uvas de mesa, tem se notabilizado pela qualidade de uvas viníferas e vinhos resultantes, contando já com dezenas de vinícolas e projetos, bem como diversos vinhos premiados.
O curso conta com aulas remotas e presenciais nos seguintes dias e horários:
Sextas-feiras, 18h às 22h (de forma remota);
Sábados, 8h às 12h (presenciais teóricas) e, Sábados, 14h às 18h (presenciais, práticas e teórico-práticas).
Graduação em Farmácia e Bioquímica pela Universidade de São Paulo (1994). Mestrado em Fármacos e Medicamentos pela Universidade de São Paulo (1997). Doutorado...
VER PERFIL COMPLETOGraduado em Engenharia Agronômica. Mestre e Doutor em Agronomia/Fisiologia Vegetal. Especialista em Viticultura e Enologia e Sommelier profissional.
VER PERFIL COMPLETOFormação em Ciências Biológicas (PUCCAMP e administração UNI ARAGUAIA). Mestrado em Microbiologia Ambiental e doutora em Ciências Ambientais (UFG). Especialização e MBA em...
VER PERFIL COMPLETOGraduada em Farmácia pela Universidade Federal de Goiás (2009). Mestre (2014) e Doutora (2018) em Ciências Biológicas pela Universidade Federal de Goiás. Atualmente,...
VER PERFIL COMPLETOGraduada em Nutrição pela Universidade Federal de Goiás (1994) e em Gastronomia pela Universidade Anhembi Morumbi (2015). Mestre em Ciências dos Alimentos pela...
VER PERFIL COMPLETOGraduação em Farmácia-Bioquímica pela Universidade Federal de Ouro Preto (1988). Mestrado (1994) e Doutorado (1998) em Fármaco e Medicamentos pela Universidade de São...
VER PERFIL COMPLETOGraduada em Farmácia pela Universidade Federal de Goiás em 1999, concluiu mestrado em química em 2003 pela mesma instituição. Doutora em Ciências da...
VER PERFIL COMPLETOGraduação em Agronomia e Mestrado em Produção Vegetal pela Universidade Federal de Santa Maria (UFSM). Doutorado em Agronomia na área de Física do...
VER PERFIL COMPLETOSócio proprietário da Vinícola Serra das Galés (Paraúna – Goiás). Conhecimentos na área de viticultura, enoturismo, enogastronomia e nos processos de vinificação.
VER PERFIL COMPLETOGraduação em Agronomia pela Universidade Federal de Goiás (1985),. Especialização em fruticultura pela Universidade Federal de Lavras (1998), e em Solos e Meio...
VER PERFIL COMPLETOAdvogado, inscrito na OAB-GO sob nº 49.533. Bacharel em Direito pela PUC Goiás (2016). Especialista em Direito Civil, Direito Processual Civil e Docência...
VER PERFIL COMPLETOGraduação em Arquitetura e Urbanismo pela Universidade Católica de Goiás – UCG (2001). Mestrado em Geografia pelo Instituto de Estudos Socioambiental da Universidade...
VER PERFIL COMPLETOProfessor de Marketing e Inteligência Artificial na UFG. Doutor em Administração na linha de Estratégias de Marketing pela FGV/SP, com estágio doutoral na...
VER PERFIL COMPLETOGraduada em Química (Bacharelado com Atribuições Tecnológicas) pela Universidade Federal de São Carlos. Mestre e doutora em Química Orgânica (Química de Produtos Naturais)...
VER PERFIL COMPLETOTaxa de matrícula para os pré-selecionados
R$ 50,00
Valor da mensalidade
R$ 484,00
Para pagamento à vista
R$ 8.712,00
Contato para mais informações
E-mail: ericsgil@ufg.br