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PÓS-GRADUAÇÃO EM​
Vitivinicultura, Serviços e Produtos.
O curso destina-se a portadores de diploma de graduação de quaisquer áreas do conhecimento, entretanto, oferece-se prioridade à graduados em cursos de Enologia, Agronomia, Farmácia, Química, Engenharia de Alimentos, Engenharia Química, Gastronomia e áreas afins.
18 Meses
Início das aulas 07/03/2025
Modalidade Híbrida
Reconhecido pelo MEC
R$ 234,00/mensal
Taxa de matrícula aos pré-selecionados no valor de R$ 50,00

Sobre o curso

O curso de Especialização em Vitivinicultura, Serviços e Produtos, compromete-se a promover a capacitação e o aperfeiçoamento de profissionais para atuarem em diferentes áreas deste setor de tradição milenar. Ressalta-se aqui, a notável multidisciplinaridade do setor vitivinícola, hoje em franco desenvolvimento internacional, nacional e sobretudo regional.

A região Centro-Oeste já consolidada na produção de uvas de mesa, tem se notabilizado pela qualidade de uvas viníferas e vinhos resultantes, contando já com dezenas de vinícolas e projetos, bem como diversos vinhos premiados.

O curso conta com aulas remotas e presenciais nos seguintes dias e horários:
Sextas-feiras, 18h às 22h (de forma remota);
Sábados, 8h às 12h (presenciais teóricas) e, Sábados, 14h às 18h (presenciais, práticas e teórico-práticas).

 

EDITAL N° 01, DE 08/10/2024
Inscrições, via formulário eletrônico em: https://docs.google.com/forms/d/1UGUkC5NjEirgx0oS-BkIOVtvVYdUZxn7a0-18KzZOno/edit

Benefícios de fazer uma pós conosco

Curso reconhecido pelo MEC
Estudo flexível
Qualidade de ensino UFG
Professores Renomados

Docentes do curso

Profissionais de excelência guiando você pelas últimas tendências do mercado
Eric de Souza Gil

Graduação em Farmácia e Bioquímica pela Universidade de São Paulo (1994). Mestrado em Fármacos e Medicamentos pela Universidade de São Paulo (1997). Doutorado...

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Diogo Pedrosa Correa da Silva

Graduado em Engenharia Agronômica. Mestre e Doutor em Agronomia/Fisiologia Vegetal. Especialista em Viticultura e Enologia e Sommelier profissional.

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Aysha Jussara Ivonilde Carrim 

Formação em Ciências Biológicas (PUCCAMP e administração UNI ARAGUAIA). Mestrado em Microbiologia Ambiental e doutora em Ciências Ambientais (UFG). Especialização e MBA em...

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Larissa Matuda Macedo

Graduada em Farmácia pela Universidade Federal de Goiás (2009). Mestre (2014) e Doutora (2018) em Ciências Biológicas pela Universidade Federal de Goiás. Atualmente,...

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Raquel Santiago

Graduada em Nutrição pela Universidade Federal de Goiás (1994) e em Gastronomia pela Universidade Anhembi Morumbi (2015). Mestre em Ciências dos Alimentos pela...

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Elton Clementino da Silva

Graduação em Farmácia-Bioquímica pela Universidade Federal de Ouro Preto (1988). Mestrado (1994) e Doutorado (1998) em Fármaco e Medicamentos pela Universidade de São...

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Danielle Guimarães A. Diniz

Graduada em Farmácia pela Universidade Federal de Goiás em 1999, concluiu mestrado em química em 2003 pela mesma instituição. Doutora em Ciências da...

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Derblai Casaroli

 Graduação em Agronomia e Mestrado em Produção Vegetal pela Universidade Federal de Santa Maria (UFSM). Doutorado em Agronomia na área de Física do...

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Alverne Passos Barbosa

Sócio proprietário da Vinícola Serra das Galés (Paraúna – Goiás). Conhecimentos na área de viticultura, enoturismo, enogastronomia e nos processos de vinificação.

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Roberto José de Freitas

Graduação em Agronomia pela Universidade Federal de Goiás (1985),. Especialização em fruticultura pela Universidade Federal de Lavras (1998), e em Solos e Meio...

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Breno Delfino Amaral Freitas

Advogado, inscrito na OAB-GO sob nº 49.533. Bacharel em Direito pela PUC Goiás (2016). Especialista em Direito Civil, Direito Processual Civil e Docência...

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Karla Emmanuela Ribeiro Hora

Graduação em Arquitetura e Urbanismo pela Universidade Católica de Goiás – UCG (2001). Mestrado em Geografia pelo Instituto de Estudos Socioambiental da Universidade...

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Ricardo Limongi

Professor de Marketing e Inteligência Artificial na UFG. Doutor em Administração na linha de Estratégias de Marketing pela FGV/SP, com estágio doutoral na...

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Vanessa Gisele Pasqualotto Severino

Graduada em Química (Bacharelado com Atribuições Tecnológicas) pela Universidade Federal de São Carlos. Mestre e doutora em Química Orgânica (Química de Produtos Naturais)...

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Matrícula

Taxa de matrícula para os pré-selecionados
R$ 50,00

Valor da mensalidade
R$ 484,00

Para pagamento à vista
R$ 8.712,00

Contato para mais informações

E-mail: ericsgil@ufg.br

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